biraz browni tadını andıran bir kek oluyor vede yumuşacıkkk... 
Malzemeler: 3 yumurta yarım paket eritilmiş marğarin1 çay bardağı sıvı yağ 2 su bardağı toz şekerbir su bardağı demli çay1 paket kabartma tozu1 paket vanilya Yapılışı : ilk olarak yumurtalarımızı beyazlaşıncaya kadar çırpıyoruz daha sonra şekerimizi ilave edip yaklaşık 3 dakika çırpıyoruz. ardından eritilmiş margarinimizi ,çayımızı ve sıvı yağımızı katıyoruz ben genellikle zeytin yağı kullanmayı tercih ediyorum çünkü daha yumuşak bir kek elde etmemi sağlıyor. Daha sonra sıvıları karıştırıp elde ettigimiz malzemeden 1 su bardağı ayırıyoruz ve kalan malzemeye un,kabartma tozu,vanilyamızı ekleyip çırpıyoruz. daha sonra kekimizi önceden ısıtıttığımız 180 derecedeki fırında pişiriyoruz. kekimiz yaklaşık 20-25 dk arasında pişer, keki fırından cıkardıktan sonra sıcakken kesiyoruz ve bardakta ayırdıgımız malzeme ile kekimizi ıslatıyoruz. basit ve cok hoş bir kek..Yapan arkadaşlara şimdiden afiyet olsun : ) 
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder